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制冷系统的选择对冷库质量最为重要

制冷系统的选择对冷库质量最为重要。

冷库制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用，制冷系统是冷库的，主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成，另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路，制冷剂在该密封系统中循环，根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数，以获得适宜的低温条件。压缩机是制冷系统的心脏，它推动制冷剂在系统中循环。冷凝器的作用是排除压缩后的气态制冷剂中的热量，使其凝结成液态制冷剂;冷凝器的冷却方式有空气冷却、水冷却、空气与水相结合三种，空气冷却只限于小型冷库制冷设备中应用。蒸发器的作用是向冷库内提供冷量，蒸发器按装在冷库内，利用鼓风机将冷却的空气吹向库内的各个部位，大型冷库常用风道连接蒸发器，延长送风距离，使库温下降更加均匀。

生鲜食品冷库造价因素主要以下几点

生鲜食品冷库保鲜方法主要以下几点：

　　1、预冷——食品在入库前好***行预冷，因为常温下温度较高，先预冷到一定的低温，一般预冷在8小时之内，再转移到冷库中贮藏，对贮藏期有所帮助。

　　2、温度——根据贮藏的生鲜食品设定适宜的冷库温度，在一定的低温下能够抑制食品呼吸，减少细菌，延长食品保质期。

　　3、保鲜膜——食品如果放在保鲜膜中，保鲜膜可以抑制水分的蒸发，防止失水、萎蔫，防止呼吸热的无谓消耗，达到保鲜目的。

生鲜食品冷库造价因素主要以下几点：

　　1、建造地域和建造大小；2、使用的保温材料选择；3、制冷压缩机的配置和品牌选择；4、蒸发器的选择；5、配件和杂费。

组装式冷库安装要求及要求

冷库安装要求：

组装式冷库安装要求:

1.根据工程设计和施工材料清单到配件仓库进行材料清点，并认真核对材料和配件型号。

2.冷库安装前，根据发货单检查冷库板材数量。装卸库板时，要轻拿轻放，并在每层库板和地面接缝处铺上防刮层。

3.冷库整体拼装时，应与墙面、屋面有缝隙，地面或底射必须平整，施工环境要干净。

4.库内用角铝固定前，用玻璃胶密封，角铝用坚固的拉插座固定。铆钉间距为300mm。门道上下两边距离为100mm。