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发布时间:2022-04-21 03:13:00 作者:冰城永恒
冷库制冷系统安装的原则
1、制冷系统的布置应根据制冷工艺流程及便于使用和管理来考虑。制冷机组应靠近冷库,压缩机尽量与蒸发器、冷凝器靠近、缩短接管,以减少管道的流通阻力与冷量损失,并应远离炉灶等有热源的设备。
2、机房应宽敞,空气要畅通,必要时墙壁上应安装排风扇,加强通风,利于机组散热。在机组的四周应留有1m左右的空地,供管理人员的操作和检修用。及防护环境温度不应超过40℃,也不要低于0℃。
3、制冷系统的机组电动机应专线供电。冷却水管应专管供水,其压力应不低于0.12MPa。进水管上应装有阀门以调节水量,装有自动调节阀。水管要考虑到冬季能放尽冷冷凝器的积水,以免冷气起管子冻裂。
4、组装式的制冷设备在储藏前已进行过运转实验,并充注了制冷剂,安装前需进行外观检查。分装式供应的设备,其压缩机组或冷凝机组在出厂前都做过运转试验,无特殊情况一般无需拆检机器的内部。
库板对冷库安装的重要性
1、冷库板无论是施工还是设备安装一般都是在常温下进行的,冷库板的整体结构体系也处于常温状态,所以冷库板具有抗冻性。
2、需要注意的是冷库板在使用事前做好防冻措施的地坪来进行施工,这样可以防止建筑物因为地基隆起而被破坏。
3、后期冷库板投入正式使用了,它的结构体系会一直处于低温环境中,这样温度变化极大的情况下影响冷库板本身的结构体系变形,因此在使用前要计算温度应力,用来防止发生冷桥现象。
4、耐冻性强的材料是安装库板时的较强材料,这样可以增强库班结构的抗冻性和耐久性。冷库板一般使用的环境都是在温度比较低的情况。
果蔬冷藏需注意的几个问题
果蔬冷藏需注意的几个问题水果贮藏保鲜是一门综合性的技术,涉及采收、贮藏保鲜、管理、运输等多个技术环节。任何***技术,都应正确地掌握使用,才能充分发挥其***性,获得Z高的经济效益。现将水果贮藏保鲜的注意事项简述如下: 一、把好采果质量关 1、选择耐贮的水果品种,以提高贮藏质量。不同水果的成熟期也不相同,耐贮性也不同,一般来讲,晚熟品种Z耐贮藏,中熟品种次之,早熟品种不耐贮藏。中等大小的果实耐藏,大果和小果次之。一般盛果期的壮树所结的果实以及气温或海拔高的地方所产的果实耐贮藏。 2、注意掌握好成熟期,适时采收,过早采收虽耐贮藏,但产量、风味和品质都较差;过晚采收,用于贮藏的水果,一般要比鲜食果和加工果采收早一些。 3、注意避免机械损伤。水果在采、运、贮等环节中,遭到任何损伤,都会增加腐烂率,减少经济收入采收质量直接关系到贮藏效果,
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